うるめいわしのマヨパン粉焼き レシピ・作り方

うるめいわしのマヨパン粉焼き
  • 約30分
  • 300円前後
greendakarachan
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マヨネーズを塗ってパン粉をつけます。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 うるめいわしは開いてよく洗い、骨を取ります。尾に近い部分の骨は固いので、特に注意して取って下さい。
  2. 2 水気をよくふいて、塩コショウをし、マヨネーズを両面に塗って、パン粉をつけます。
  3. 3 オリーブオイルを熱し、両面をこんがり焼きます。

きっかけ

うるめいわしが安売りだったので。

おいしくなるコツ

マヨネーズを塗ったところしか、パン粉がうまく付きませんので、全面に塗ります。

  • レシピID:1230014117
  • 公開日:2015/06/16
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つくったよレポート(1件)

  • マサト0507
    マサト0507
    2016/11/09 07:35
    うるめいわしのマヨパン粉焼き
    美味しくできました!レシピありがとうございます!

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