ごま香るごぼうサラダ レシピ・作り方

ごま香るごぼうサラダ
  • 約15分
  • 100円以下
greendakarachan
greendakarachan
すりごまとごまドレッシングを使用しています。

材料(2人分)

  • ごぼう 細め1本
  • にんじん 小さめ1本
  • だしの素 小さじ半分
  • 薄口醤油 小さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1
  • すりごま 小さじ2
  • ごまドレッシング 大さじ1弱
  • 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1 ごぼうとにんじんは、同じ細さに切ります。鍋に入れ、かぶるくらいの水を入れ、だしの素と薄口醤油を入れ、薄く下味をつけながら茹でます。
  2. 2 柔らかくなるまで茹でたら、ザルにあげます。
    少し冷めたら、キッチンペーパーで水気をふき、マヨネーズとごまドレッシング、すりごまを混ぜます。塩コショウで味を整え、冷やします。

きっかけ

お店で食べたごぼうサラダが、ごま味だったので、真似してみました。

おいしくなるコツ

下味をつけることと、キッチンペーパーでしっかり水気をとり、マヨネーズなどと和えることです。

  • レシピID:1230014022
  • 公開日:2015/05/30
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
ごぼうサラダ
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る