舞茸ご飯と納豆で 和風ヘルシーワンプレート レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 白米を普通に水加減し、舞茸をほぐし、油揚げの短冊切りを入れて、みりんと麺つゆを入れ、全体をひと混ぜして炊きます。
- 2 炊き上がり。
- 3 大きめの皿に、麺つゆをかけた温泉卵、納豆にタレといりごまをかけたもの、ちぎったフリルレタスを置き、アルミホイルに舞茸ご飯を入れて、一緒に盛りつけます。
- 4 ☆の材料をあわせてドレッシングを作ります。
- 5 大さじ1をフリルレタスにかけてできあがり。
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- ヘルシーワンプレートまいたけ温泉卵
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