豚肉とほうれん草の鍋 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
土鍋に食べ易い大きさに切った大根、人参、椎茸とだし昆布を入れて鍋の半分程度まで水を入れる。
-
2
中火にかけて沸騰直前にだし昆布をとりだし、豚肉を入れて灰汁をすくう。
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3
＊の調味料をあわせて溶かし入れる。
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4
角切りにした厚揚げとうどんをいれて、熱が通ったら、５cm程度に切ったほうれん草を入れてできあがり。
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BEBE2936
お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936
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