とろっとろ♡なすとカボチャの★ほっこり煮物 レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
- 1 なすはひと口大に切り、レンジでチンして柔らかくしておきます。短時間でとろっとろに♡ちなみに900wで6本5分しました。
-
2
かぼちゃ…ひと口大。
こんにゃく…スプーンor手で小さくちぎる。
ひじき…表示通りにもどす。
ひら天…たんざく切りに。
ごぼう天…三等分→ひと口大にそれぞれカットします。 - 3 全部の材料と調味料をいれ、中火〜弱火で10分煮ます。
- 4 粗熱が取れれば出来上がり♪冷めると味がぐっと染み込みます(^-^)/
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- なすの煮びたし
ままぞー**
お酢と生姜が好きで、麺つゆと白だしがなければﾜﾀｼ、何もできません★
みじん切りと手が汚れるのが何より苦手です(＞_＜)
2014.10
レシピメモを始めて3年。
さしすせその黄金比をなんとなくつかみ、いつの間にかなんとなく脱・麺つゆしてきました。
こってり系でしたが和が増えてきたこの頃です(^-^)/
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2歳児、かなり食べてくれました(^-^)/