白ゴーヤのカレー風味 炒り卵 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
ゴーヤは縦４つに切り、わたを取って薄目にスライスする。
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2
カレー粉とクミンシードを使います。
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3
オイルを熱してクミンシードを炒め、ゴーヤを入れて塩こしょう、カレー粉を入れて炒める。
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4
溶き卵を入れて混ぜる。
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5
ほぼ卵が固まったら３cm程度に切った貝割れ大根を入れて混ぜる。
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6
できあがり。
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BEBE2936
お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936
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