くたくたえのきと厚揚げの★白菜煮 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
・白菜…ざく切り
・たまねぎ…細切り
・えのき…半分に切り裂く
・しめじ…食べやすく裂く
・厚揚げ…半分に切り5m程度に切る。 - 2 ★の調味料と一緒にお鍋に入れて10分煮込めば出来上がり♪
きっかけ
残っていた白菜を使い切りたかったので。
おいしくなるコツ
コツはないですが、えのきは多いほどくたっとしていてしゃきっとして、食感がいいです。
- レシピID:1230013091
- 公開日:2014/06/28
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