電子レンジだけで、旨味たっぷりほたてじゃがサラダ☆ レシピ・作り方

電子レンジだけで、旨味たっぷりほたてじゃがサラダ☆
  • 約10分
  • 100円以下
みたらしたまご♪
みたらしたまご♪
電子レンジを使うだけで短時間でサラダが使えます。ほたての旨味が凝縮したサラダです☆忙しいときによく作る我が家の一品♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもは何でもよいです、今回は甘みが強いじゃがいもを用意しました。
  2. 2 サイコロ状にじゃがいもをきり、電子レンジで2分加熱する。
  3. 3 ほたてを入れて塩こしょうをかける。そして電子レンジで1分間加熱する。
  4. 4 調味料のマヨネーズとヨーグルトとレモン汁、塩麹、そして塩で味を調える。
  5. 5 刻んだ大葉を入れる。
  6. 6 盛りつけたらできあがり☆

きっかけ

ほたての出汁を活かしたサラダを作りたくて☆

おいしくなるコツ

ほたてはしっかりと塩味があるので塩は少しでよいです。十分旨味があるサラダができますよ^^

  • レシピID:1230012656
  • 公開日:2014/04/14
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カテゴリ
魚介のサラダ
関連キーワード
じゃがいも ほたて サラダ 簡単
料理名
創作サラダ
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