電子レンジだけで、旨味たっぷりほたてじゃがサラダ☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 じゃがいもは何でもよいです、今回は甘みが強いじゃがいもを用意しました。
- 2 サイコロ状にじゃがいもをきり、電子レンジで2分加熱する。
- 3 ほたてを入れて塩こしょうをかける。そして電子レンジで1分間加熱する。
- 4 調味料のマヨネーズとヨーグルトとレモン汁、塩麹、そして塩で味を調える。
- 5 刻んだ大葉を入れる。
- 6 盛りつけたらできあがり☆
きっかけ
ほたての出汁を活かしたサラダを作りたくて☆
おいしくなるコツ
ほたてはしっかりと塩味があるので塩は少しでよいです。十分旨味があるサラダができますよ^^
- レシピID:1230012656
- 公開日:2014/04/14
関連情報
- カテゴリ
- 魚介のサラダ
- 料理名
- 創作サラダ
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