ミントティーゼリー レシピ・作り方
材料(2人分)
- ミント紅茶 ティーバッグ1個
- ハーブミント ティーバッグ1個
- 水 20cc+280cc
- 粉ゼラチン 5g
- 液体パルスウィート 20g
- ドライミント 少々
作り方
-
1
鍋に、粉ゼラチン+水(20cc)を入れて、
ゼラチンをふやかしておき。 - 2 別の鍋に水(280cc)を沸騰させ、火を止めティーバッグ2種類を入れて1分くらい蓋をして蒸らし。
- 3 1の鍋に2(ティーバッグは引き上げて)+液体パルスウィートを入れて、ゼラチンを煮溶かし。
- 4 容器に入れて、冷蔵庫で冷やし固め、ドライミントトッピングをして出来上がり。
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