簡単 厚揚げのおかず レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 型抜きした人参を3mmていどに切って茹でる。
- 2 人参を取り出しておく。
- 3 貝割れ大根はねもとを切り落として洗い、水をきっておく。1/3の長さに切る。
- 4 厚揚げはごま油を熱したフライパンで両面カリッと焼く。人参もさっと両面を焼いて、器に盛る。
- 5 麺つゆ小さじ1をかけて、貝割れをかざってできあがり。
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