野菜たっぷり オリーブオイルドレッシングサラダ レシピ・作り方

野菜たっぷり オリーブオイルドレッシングサラダ
  • 約10分
  • 300円前後
BEBE2936
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生野菜をしっかり食べたいときに。五種類の生野菜を使ってみました。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 クレソンは水に漬けてしゃきっとさせておく。ボストンレタスは洗って冷やす。ミニトマトはへたの部分を切りおとす。スプラウトは根元を切り落とす。セロリは半分程度表面の皮を剥き棒状に切る。
  2. 2 ボストンレタスを器に敷き、クレソン、セロリ、ミニトマト、スプラウトの順に盛りつける。
  3. 3 *の材料をあわせてドレッシングを作り、よく振って混ぜる。
  4. 4 ドレッシングを大さじ1かけていただく。

きっかけ

新鮮なセロリがあったのでサラダにしてみました。

  • レシピID:1230011988
  • 公開日:2013/12/24
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カテゴリ
セロリ
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