がんもどきのわさマヨ煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
- がんもどき 小１０個
- 醤油 ＊ 大さじ１
- 酒 ＊ 大さじ１
- みりん ＊ 大さじ１／２
- 液体パルスウィート ＊ ８g
- 練りわさび 大さじ１
- １／２カロリーマヨネーズ 大さじ１
- 小口切りネギ 少々
作り方
- 1 がんもどきは、テフロンフライパンで転がしながらこんがり焼き。（ノンオイル）
- 2 １のフライパンに＊を入れて水気がほとんど無くなるまで煮つめ。
- 3 最後に練りわさび＋マヨネーズを入れてサッと煮からめたら出来上がり。（小口切りネギをのせて）
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TOM1062014/02/18 08:56
しつこく煮絡めたので
焦がしマヨの匂いと
仕上げ投入の山葵が
たまらなく食欲をそそりますぅ～(≧∇≦*)
想像以上の激旨✲
これはパパ弁用だから
自分の分も=3
