椎茸の胡麻味噌焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- 椎茸 小１２個
- 赤味噌 ＊ 大さじ２
- 白すりごま ＊ 大さじ１
- 酒 ＊ 大さじ１
- 液体パルスウィート ＊ １０g
- 白炒りごま 少々
作り方
- 1 椎茸は石づきを切り落し、軸はみじん切りにし。
- 2 ボールに１のみじん切り軸部分＋＊を入れてよく混ぜ。
- 3 １の傘の部分に２を入れてウォーターオーブンで１５分蒸焼きにし。
- 4 お皿に、３を入れて白炒りごまをパラパラしたら出来上がり。
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