マグロのバルサミコカルパッチョ レシピ・作り方
材料（２人分）
- マグロ（お刺身用） ２さく
- バルサミコ ＊ 大さじ１
- 醤油 ＊ 大さじ１
- おろしニンニク ＊ １片分
- オリーブ油 ＊ ５g
- 液体パルスウィート ＊ ５g
- みじん切りセロリの葉 少々
作り方
- 1 マグロは１cmくらいの厚さに切り。
- 2 ボールに１＋＊を入れてサックリあえ。
- 3 冷蔵庫で１０分くらいなじませたら出来上がり。（みじん切りセロリの葉をパラパラ）
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