鶏肉の西京焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鶏胸肉 ２枚
- 西京味噌 ＊ 大さじ２
- 白醤油 ＊ 小さじ１
- みりん ＊ 小さじ１
- 酒 ＊ 大さじ１
- 液体パルスウィート ＊ １０g
- 小口切り細ネギ 少々
- S&B本生きざみわさび 小さじ２
作り方
- 1 鶏肉はフォークで穴を開け、＊をよくもみ込んで１晩冷蔵庫。
- 2 １をオーブン（グリル、余熱なし）で１２分（表）５分（裏)焼き。
- 3 お皿に２を盛りつけ、小口切り細ネギをパラパラし、S＆Bきざみわさびをのせたら出来上がり。
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