ブロッコリーは熱湯でやわらかめに茹で、あら熱が取れたら、フープロに入れてなめらかになるまでブーンブーンし。
鍋に*を入れて一煮立ちさせ。(ブイヨンを溶かし、アルコールをとばす)
1+2+他の材料全部を容器に入れて冷蔵庫で冷やしたら出来上がり。
フープロに入れてブーンブーンしたブロッコリーをスパイシーな冷製スープにしてみました。
レシピID: 1230010267
公開日:2013.08.01
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