生姜風味のズッキーニスープ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ズッキーニは銀杏切りにする。
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2
鍋に水、固形コンソメ、汲みだし豆腐をスプーンですくっていれコンソメが溶けるまで加熱する。
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3
こちらはすりおろしてれいとうしておいた生姜です。
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4
片栗粉を水で溶いたものと、３を２の鍋に入れて、弱火でとろみがつくまで静かに混ぜる。
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5
器にいれて白胡麻をふる。
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関連情報
- カテゴリ
- ズッキーニ
- 料理名
- 生姜風味のスープ
BEBE2936
お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936
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Apple98442015/08/19 16:05
次から次と収穫のズッキーニを美味しく大量消費出来ました！
生姜が利いて美味しかったです。
ごちそうさま～♪
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