温泉卵で 素麺サラダ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
麺つゆはこちらを使いました。２倍濃縮なので２５ccに対して水２５ccです。
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2
ちぎったレタスの上に少し固めに茹で上げた素麺を置き麺つゆをかける。
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3
温泉卵をのせ、梅干しの実とみりんを良くまぜたものを置く。
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4
すりごまをふり、好みで粗挽き胡椒をかける。卵を崩しながらいただく。
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関連情報
- カテゴリ
- アレンジそうめん
- 料理名
- 素麺サラダ
BEBE2936
お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936
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