カスベのバタームニエル レシピ・作り方
材料（1人分）
- カスベ 100g
- 塩 適量
- 小麦粉 適量
- バター 大さじ1
作り方
-
1
カスベは洗って水気を切った後、ひと口大に切ったら、
塩をして、小麦粉を全体にはたく -
2
フライパンにバターサラダ油を熱したら、1のカスベを並べる。
中火でバターをスプーンでまわしかけながら途中返して火を通す - 3 お皿に盛りつけて、黒胡椒をふる
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- カテゴリ
- その他のさかな全般
- 料理名
- かすべのムニエル
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アボカド1号2022/02/07 15:02
美味しく出来ました。
夕飯とお弁当に使いたいと思います。
カスベを買ったらまた作りますね。
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