昨日食べきれなかったポテトサラダを使いました。
ホワイトソースを作る。小鍋にバター、薄力粉を入れて弱火にかける。バターが溶けてくるのでよく混ぜ合わせる。
牛乳はレンジで１分温める。
２に３を少しづつ入れて滑らかになるまで混ぜる。塩こしょうを入れて味を整える。
４に１を加えて全体を混ぜる。
グラタン皿n、オリーブオイルを塗る。ラップで塗ると便利です。
５を６の皿に入れる。
スライスチーズを７にのせる。
パン粉とドライパセリを振る。
オーブントースターで焦げ目がつくまで約１０分焼く。
作りすぎて余ったポテトサラダを使いました。
今日使ったポテトサラダのレシピはID 1230009714 です。
レシピID: 1230009713
公開日：2013-05-26 17:27:03.0
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お料理する上で知っていただきたいこと
