さっくさく、新緑ふきのとうの天ぷら レシピ・作り方
- 約15分
- 100円以下
みたらしたまご♪
春の苦みが旨さとなり味わえる一品です。今の季節だからこそ美味しくいただけます。ふきのとうは、ビタミンEが豊富、抗酸化作用・更年期障害予防等嬉しい効果がいっぱい♪
材料（3人分）
作り方
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1
ふきのとうは水で洗い、重曹を入れた水に1日入れておく。これであく抜きをする。
- 2 ボールに○を入れる。ふきのとうを入れてしっかりからめる。
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3
サラダ油を入れて熱し、そこにふきうのとうを入れて中火で火を通す。表面がこんがりとしてきたら弱火にしてさらに火を通す。
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4
盛りつけたらお好みで塩を振りできあがり♪
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- カテゴリ
- お花見・春の行楽
- 料理名
- ふきのとうの天ぷら
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Ritsumama2021/03/17 17:36
庭にいたふきのとうで作ってみました！
美味しく出来ました！
ありがとうございました(^^)
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