ホットケーキミックスdeチーズケーキ レシピ・作り方
材料(2人分)
- カッテージチーズ(裏ごしタイプ) * 200g
- ホットケーキミックス 100g
- 無脂肪牛乳 * 70cc
- 卵 * 1個
- すりおろしレモンの皮 * 少々
作り方
- 1 ボールに、*を入れてホイッパーでよく混ぜ。
- 2 1のボールにホットケーキミックスを入れてヘラでサックリ混ぜ。(粉っぽさが無くなるまで)
- 3 シリコン18cmケーキ型に薄く1/2カロリーバター(分量外)を塗って、3を入れ、オーブン170℃で35分焼いたら出来上がり。
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