大根とささみの簡単煮 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 ささみは、2センチくらいの大きさにし、大根は、厚さ2センチのいちょう切りにしておく。
- 2 鍋にサラダ油を引き、ささみを炒め、大根もさらに加え全体を炒める。
- 3 2にお湯を入れ、沸騰してきたら、中火にし、顆粒だし、醤油、みりんを入れる。
-
4
キッチンペーパーを二枚重ねにし、3に落し蓋をし、15分くらい煮て落し蓋を取り、大根が柔らかくなったら火を止め完成。
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