おつまみに♪ホタテのバター生しょうゆ糀焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ホタテは、軽く塩コショウをして混ぜてから、小麦粉を全体にまぶします。
- 2 フライパンにバター10グラムを半分溶かした状態で、ホタテを炒めます。
-
3
小麦粉の白いのが見えなくなったら、バター10グラムを追加して良く炒めます。
(中火) - 4 全体を良く炒めたら、生しょうゆ糀を全体にかけて、絡めたら出来上がり♪
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