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圧力鍋で豚ヒレの簡単ヘルシーチャーシュー レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3~4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
圧力鍋で豚ヒレの簡単ヘルシーチャーシュー
  • 500円前後

圧力鍋を買ったので何ができるか挑戦中です。

作り方

  • 1

    400gに糸を巻きつけフライパンへ。

  • 2

    フライパンに油を引いて回りをまんべんなく焼きます。

  • 3

    調味料と肉をすべて圧力鍋に入れ、圧が掛かったら15分煮ます。

  • 4

    圧が抜けたら、取り出して食べやすいようにカットして出来上がり。私的には薄目ですので最後の調整は個人の好みでどうぞ。

きっかけ

角煮は油が多いのでヒレ肉でヘルシーにしたかった。

おいしくなるコツ

何度か作って自分好みにアレンジするしかないですね。

登録されているカテゴリ

食材:
> 豚肉 > 豚ヒレブロック・かたまり肉
食材:
> 豚肉 > 豚ヒレ肉

レシピID: 1230007647

公開日:2012.09.18

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関連情報

料理名
ヘルシー簡単チャーシュー
料理用途
普段の料理

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