しらたきの味噌マヨ炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- しらたき １パック
- おろしニンニク ＊ １片分
- 味噌 ＊ 大さじ１
- 酒 ＊ 大さじ１
- みりん ＊ 小さじ１
- 液体パルスウィート ＊ １５g
- １／２カロリーマヨネーズ 大さじ１
- 刻み海苔 少々
作り方
- 1 しらたきは、食べやすい長さに切って、熱湯で下ゆでして水気を切り。
- 2 フライパンに、１＋＊を入れて火にかけ、中火で汁気が無くなるまでグツグツ。
- 3 ２の汁気が無くなったら、１／２カロリーマヨネーズを入れて全体にからめ。
- 4 ３を器に盛りつけて、刻み海苔をのせたら出来上がり。
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