しらたき入りハンバーグ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 牛豚挽き肉 ２００g
- 玉ネギ １個
- しらたき １パック
- トマトケチャップ 大さじ１
- ウスターソース 大さじ１
- 醤油 大さじ１
- 赤ワイン 大さじ１
- 液体パルスウィート １５g
- ナツメグ 少々
- コショウ 少々
- みじん切りセロリの葉 少々
作り方
- 1 玉ネギは、みじん切りにし。
- 2 しらたきも、みじん切りにして、フッ素加工のフライパンでから煎りして水気をとばし。
- 3 ボールに、１＋２＋他の材料全部入れてよく混ぜ。
- 4 ３をシリコン型に入れて、ウォーターオーブンで２０分焼いたら出来上がり。
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