万能deしかも冷凍保存ＯＫ！の玉ねぎソース レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
- 1 玉ねぎはスライスします。（私はすこし厚めにスライスします）
- 2 油少々で玉ねぎを炒めたら、＊の調味料を加えてとろっとするまで煮詰めて出来上がりです。
-
3
ジップロックに入れて、冷凍保存もＯＫです。
＊玉ねぎの食感がなくなり、大根おろしソースみたいな食感になりますが、これはこれでおいしいです♪ -
4
鯛のムニエルと一緒に♪
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5
蒸し鶏と一緒に♪
これは冷凍していたものを、電子レンジで解凍して使用したものです。玉ねぎがクシャッとなっていますね。これがおろしの様な食感になります。
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naonyann1217
お料理＆お菓子作りが好きなアラサー管理栄養士です。
なかなか資格を使いこなせていない自分にモヤモヤしていましたが、できることからやっていこうと、レシピ公開を始めました。
毎日の節約料理や大好きなお菓子作りなどブログに書いています。
http://ameblo.jp/naonyann1217/
http://marochanyukichan.blog20.fc2.com/
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