春雨と豆苗の簡単スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1 こちらを使います。ショートタイプなので鍋に入り易いです。

   

2. 2 鍋に入れて水を入れ火にかける。

   

3. 3 コンソメも入れる。

   

4. 4 エリンギは食べ易い大きさに切る。

   

5. 5 豆苗は上部を切り取って洗う。

   

6. 6 沸騰したら鍋に４、５を入れて火を止める。

   

7. 7 器に盛る。

   

8. 8 豆苗の種の部分はプランターに植えておきます。数日で再収穫できます。