秋刀魚の揚げ焼き 胡麻醤油ドレッシングかけ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
＊の材料をあわせておく。
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2
秋刀魚のフィレを食べ易い長さに切り、唐揚げ粉をまぶして、オイルを熱したフライパンで両面からっと焼く。
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3
レタスは良く洗いちぎって冷やす。
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4
アスパラは食べ易い長さにきり、塩を入れた湯でさっと茹でて冷水で冷やす。
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5
オクラも同様に茹でて冷やし、へたの部分を切り取り、縦半分に切る。
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6
野菜を盛り合わせ、秋刀魚を置く。
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7
１のドレッシングをかけていただく。
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関連情報
- カテゴリ
- さんま
- 料理名
- 秋刀魚の揚げ焼き
BEBE2936
お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936
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