ズッキーニと新じゃがの夏ソテー レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ズッキーニは1cmほどの輪切りにします。じゃがいももよごれを落とし皮付きのまま1センチほどの厚さに切り水にさらします。
- 2 フライパンを熱しバターを溶かしジャガイモとズッキーニを中火で炒め火をとおします。
- 3 火が通ったらジェノバソースを絡め塩・コショウで味付けしたら出来上がり♪
きっかけ
畑にズッキーニが沢山なっているのと新じゃがをいただいたので 夏の香りジェノバソースで炒めてみました。
おいしくなるコツ
蓋をせずじっくり火を通すこと♪
- レシピID:1230006717
- 公開日:2012/07/18
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ズッキーニと新じゃがの夏ソテー
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません
簡単で美味しい一品です^^