米茄子と香味野菜の胡麻サラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 米茄子は、ところどころ皮むきして３cmくらいの厚さに切り、ウォーターオーブンで１５分蒸焼きにし。
- 2 新生姜＋大葉は千切りにし。
- 3 ボールに、２＋米茄子以外の材料全部入れて混ぜ。
- 4 お皿に、１を入れ、３を上に盛りつけたら出来上がり。
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