鶏のトマト丸ごと煮込み♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 熱したフライパンにオリーブオイルとニンニクのみじん切りを入れ、ニンニクがほんのり色づいたら一口大に切った鶏肉を入れ焼く。
- 2 表面が焼けたら八等分くらいに切ったトマト、ほぐしたしめじ、スライスした玉ねぎを加えいれます。
- 3 ２のフライパンにコンソメを入れて蓋をして蒸し焼きにします。
- 4 中が煮えて、トマトが煮崩れてソース状になったらケチャップを加えて、塩こしょうをふりかけて完成です♪
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- カテゴリ
- トマト全般
- 料理名
- 鶏のトマト丸ごと煮込み
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ミロ342013/10/09 18:38
簡単なのに、美味しく出来て良かったです(^^)
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トマト嫌いの子供にも好評でした！