新生姜の豚肉巻き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豚薄切り肉は、おろし生姜+塩+コショウをもみ込んでおき。
- 2 新生姜は、5cmくらいの太めの千切りにし。
- 3 1で2を巻き。
- 4 小ボールに、*を入れてよく混ぜ。
- 5 フライパンに、ごま油を熱して3を両面こんがり焼き。
- 6 4を回し入れて、汁気がほとんど無くなるまで転がしながら味を絡めたら出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- 生姜(新生姜)
- 料理名
- 新生姜の豚肉巻き
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