豚こま肉のピカタ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 豚こま肉に、塩コショウをもみこみます。
- 2 ボウルに卵を割りほぐし、マヨネーズを加えて混ぜます。
- 3 2のボウルに1をいれて、卵をよく絡め、食べやすい大きさで焼きます。片面3分くらい焼いて裏返し、同じく3分くらい焼くと出来上がりです。
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4
注）焼き時間は、豚肉の厚さに応じて調整してください。
注２）テフロン加工のフライパンは、油がなくてもOKだと思います。
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関連情報
- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- 豚こま肉のピカタ
naonyann1217
お料理＆お菓子作りが好きなアラサー管理栄養士です。
なかなか資格を使いこなせていない自分にモヤモヤしていましたが、できることからやっていこうと、レシピ公開を始めました。
毎日の節約料理や大好きなお菓子作りなどブログに書いています。
http://ameblo.jp/naonyann1217/
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