ウィンナーと野菜のマリネ レシピ・作り方

ウィンナーと野菜のマリネ
  • 約15分
  • 100円以下
ookago7571
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お酢とお野菜が摂れるヘルシーなマリネ。オイルカットでカロリーダウン♪入れるお野菜はお好みで何でも。ウィンナーも入れて「おかず」感アップ↑↑

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 ☆の材料をすべて混ぜ合わせてマリネ液を作る。
    野菜はそれぞれ食べやすい大きさに切る。
  2. 2 加熱が必要な野菜(今回はにんじん、しめじ、ブロッコリー)は蒸すかレンジで加熱。
    ※お好みですが固めに仕上げた方が食感が楽しめます。
  3. 3 タッパー等の器に2の野菜を並べ、1のマリネ液をまわしかける。
    粗熱が取れたら冷蔵庫に入れ、半日以上おいて出来上がり。

きっかけ

お野菜をおいしくたくさん摂れるメニューをあれこれ考えていて。多めに作っておけば、いちいちサラダを作るより楽です。

おいしくなるコツ

ウィンナーは皮なしのものを使った方が味がなじみやすいです。 カロリーが気にならない方はオリーブオイルを加えるとコクがアップします。

  • レシピID:1230005769
  • 公開日:2012/04/08
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カテゴリ
その他のサラダ
料理名
マリネ 酢の物
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