筍の照り焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- 水煮筍 大１本
- ごま油 ５g
- 濃縮麺つゆ 大さじ３
- 酒 大さじ２
- 実山椒 少々
作り方
- 1 水煮筍は、食べやすい大きさ５mmくらいの厚さに切り。
- 2 プライパンに、ごま油を熱して１を両面コンガリと焼き。
- 3 濃縮麺つゆ＋酒を入れて煮詰め。
- 4 ３を器に盛りつけ、実山椒をパラパラしたら出来上がり。
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- カテゴリ
- たけのこ
- 料理名
- 筍の照り焼き
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