簡単☆レンジで紅茶煮豚 麺つゆとお酢でさっぱり煮 レシピ・作り方
材料（食べたいだけ人分）
作り方
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1
圧力鍋にお肉・ティーパックをイン。10分煮込んで放置します。
お肉は豚バラ・ブロック、鶏もも・胸肉何でもいけます。私は、フォークでぷすぷすしてから煮ます。
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2
鶏肉系の場合はくるくる丸めて、つまようじでぷすり。
（今度作った時に写真アップします） -
3
お肉をスライス。★の調味料をイン。ひたひたに浸かればよし♪です。
クッキングシートをのせてレンジで4分。シートをのせたまま蓋をして保存。
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4
冷蔵庫に入れておけば結構なお日にちで保存がききます♪
こちらはミニチャーシュー丼。
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5
こちらはお酒のおつまみに。
お酢が苦手な旦那様も、
「たれ、美味い」
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- 料理名
- 煮豚チャーシュー
ままぞー**
お酢と生姜が好きで、麺つゆと白だしがなければﾜﾀｼ、何もできません★
みじん切りと手が汚れるのが何より苦手です(＞_＜)
2014.10
レシピメモを始めて3年。
さしすせその黄金比をなんとなくつかみ、いつの間にかなんとなく脱・麺つゆしてきました。
こってり系でしたが和が増えてきたこの頃です(^-^)/
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レシピへのコメント
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あまりにも簡単で美味しそうに作っているので、私流に覚えやすい調味料で作ってみました☆
紅茶ですっきり、お酢でさっぱり、黒ウーロンでも♪