二種類の茸のミルクスープ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 株とりなめこ １／２パック
- ブナピー １／２パック
- 固形コンソメ １個
- 水 ４００cc
- 牛乳 １００cc
- パセリ みじんぎり 小さじ２
作り方
-
1
鍋にコンソメと水を入れ沸騰させる。株とりなめこは下の部分をもち、上の部分を調理ばさみで切りはなし、鍋に入れる。
-
2
ブナピーは石づきを取り除き、ばらして１に入れる。
-
3
一煮立ちしたら、牛乳を入れ、パセリのみじん切りを散らし、容器に注ぐ。
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関連情報
- カテゴリ
- その他のスープ
- 料理名
- 茸のミルクスープ
BEBE2936
お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936
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