長芋の豚肉巻きオイスター風味 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 豚薄切り肉は、おろし生姜＋紹興酒＋塩＋コショウをよくもみ込んでおき。
- 2 長芋は、１cmくらいの厚さの短冊切りにし。
- 3 ２を１で巻いて、プライパンで両面こんがり焼き付け。
- 4 ＊の合わせダレを入れて、汁気が無くなるまでグツグツしたら出来上がり。
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- カテゴリ
- 豚薄切り肉
- 料理名
- 長芋の豚肉巻きオイスター風味
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