レモンドレッシングのトマトサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 トマトはざく切りにして、果汁もいっしょにしておく。
- 2 *レモンドレッシングを作る。レモンの実と汁を小さめのスプーンですくってガラス瓶に入れる。塩を入れてよく振り、オイルと砂糖、胡椒を入れてよく混ぜる。
- 3 塩少々を入れてさっと茹でたアスパラを冷水で冷やし、水を切る。ラディッシュは良く洗い葉も付けたまま縦に切る。トマトと共に盛りつける。2を良くまぜてかける。
きっかけ
メタボ防止効果のあるというトマトを使いました。
おいしくなるコツ
トマトは完熟のものがいいです。果汁も一緒にいれてください。
- レシピID:1230005307
- 公開日:2012/02/23
関連情報
- カテゴリ
- トマト全般
- 料理名
- トマトサラダ
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