モモコドモダケちゃんのほぐしシャケ寿司 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
酢飯を作る。炊いたご飯に、塩、砂糖、酢を合わせてレンジで３０秒チンしたものを振りかけさっくり混ぜ、白胡麻をふる。
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2
はんぺんをハートの型抜きで抜く。チーズをはんぺんにのせてハート型で抜く。ベビーハムも３cmの厚さに切って型抜きする。
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3
１の酢飯をラップで半円に形を整える。
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4
もう一まわり大きい半円を作り、ほぐしシャケをまぶす。
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5
３と４を皿に置く。
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6
型抜きした３種のハートをかさの部分にのせ、海苔を切って目と口を作る。ラデッィシュとミニトマトを漬け合わせる。
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関連情報
- カテゴリ
- ちらし寿司
- 料理名
- ほぐしシャケの寿司
BEBE2936
お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936
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