豚肉のプルコギ風 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豚肉は、おろしニンニク+酒をよくもみ込んでおき。
- 2 プライパンに、ごま油を熱して1を広げて入れ。
- 3 豚肉の色が変わってきたら、みじん切りネギ+醤油+コチュジャン+白すりごま+液体パルスウィートを加えて炒め。
- 4 最後に、ニラ(5cmくらいに切って)を加えてサッと炒めたら出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- 豚薄切り肉
- 料理名
- 豚肉のプルコギ風
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