紫いもでスイートポテト レシピ・作り方
材料（３人分）
- 紫芋 ５００ｇ
- 砂糖 ３０ｇ
- マーガリン １０ｇ
- 黄身 １個
- 白ゴマ
作り方
-
1
紫芋を小さく切って
３０分くらい水に浸けてアクを抜く
-
2
①をゆでて熱いうちに
裏ごしする
-
3
②に砂糖・マーガリンを入れてよく混ぜ合わせる
-
4
③を絞り機に入れ器に絞る
-
5
④の上に黄身を塗り
白ゴマを散らし
１８０度のオーブンで１０分から１２分程焼く
-
6
冷蔵庫で冷やしてもおいしいです
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- カテゴリ
- スイートポテト
- 料理名
- スイートポテト
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甘さを抑えて作りました