自家製切り干し人参 レシピ・作り方
材料（＊人分）
- 人参 好きなだけ
作り方
- 1 人参をせん切りにする。
- 2 干し網やざるなどに入れて、日光の当たる場所で、からからに乾くまで日中干す。（夜は取りこむ）
-
3
切干大根のように戻して使ったり、味噌汁などにそのまま入れたり便利！
そのまま食べても美味しい❤ 非常食にもなります。
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関連情報
- カテゴリ
- にんじん
- 料理名
- 干し人参 切干人参 干し野菜
いないいないだあ
簡単に作れて、体にやさしいヘルシーレシピが大好きです。
いないいないだあのかんたんレシピ http://ameblo.jp/inaiinaidaa-kitchen/
※最近、レシピブログ放置しがちで、もし連絡が必要な場合、http://solar-merit.net/のお問い合わせ欄からお願いします。
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