豚ヒレの黒酢あんかけ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豚ヒレ肉は、一口大に切って、塩+コショウして片栗粉をまぶし、ごま油を熱したフライパンで焼いてお皿に盛りつけ。
- 2 1のプライパンに、もやし+細切りピーマン+細切り人参を入れて炒め。
- 3 鶏ガラスープの素+醤油+液体パルスウィートを加えて調味し。
- 4 最後に、鎮江香酢を入れて、水溶き片栗粉でトロミを付け。
- 5 1の上に4をかけたら出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- 豚ヒレの黒酢あんかけ
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