ポテト人参しめじのクレソル炒め♪オーロラソース★ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ジャガイモ、人参は細切り、しめじは石づきを取り、ばらばらにしておく。
-
2
フライパンにサラダ油を熱し、ジャガイモ、人参を炒める。
ジャガイモが透き通ってきたら、しめじも加え炒め、クレイジーソルトで味付けしてお皿に盛る。 -
3
●の材料でオーロラソース作り！
ケチャップとマヨネーズをボウルに入れ、よく混ぜる。 -
4
そこに少しずつ牛乳を加えながらさらに混ぜる。
牛乳の量によってさらさら、とろっと感が変るのでお好みで調節してくださいね！（牛乳は森永のおいしい牛乳を使用しました！）
- 5 さらにコンデンスミルクを加え、好みの甘さになったらソースの出来上がり。
- 6 ２のジャガイモ、人参、しめじに５のソースを絡めて完成です！！
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オーロラソースで子供も大喜び♪