白身魚のフライ★ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 魚の両面にしっかり塩コショウしておく。
-
2
ボウルに卵を溶き、牛乳・小麦粉を加えタネを作っておく。(牛乳は森永のおいしい牛乳を使用しました♪)
そこに白身魚をつける。 -
3
次にパン粉をまぶし,170~180度の油でキツネ色になるまで揚げて出来上がり♪
お好みでタルタルソースやオーロラソースで召し上がってください!
関連情報
- カテゴリ
- カレイ(カラスカレイ)
- 料理名
- 白身魚のフライ
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