スペアリブの赤ワインヴィネガー焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- スペアリブ 大きめ２本
- 赤ワインヴィネガー 大さじ２
- おろしニンニク １片分
- おろし生姜 １片分
- 赤唐辛子 ６本（お好みで）
- 塩 少々
- コショウ 少々
- カレーソース 大さじ４
作り方
- 1 ボールに、赤ワインヴィネガー＋おろしニンニク＋赤唐辛子＋塩コショウを入れてマリネ液作り。
- 2 スペアリブはフォークで穴を開けて、１をよくもみ込み、一日冷蔵庫。
- 3 ２をウォーターオーブンで、２２分焼いたら出来上がり。
- 4 お皿に、カレーソースをしいて３を盛りつけたら出来上がり。
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