苦手克服♪小さめ野菜とお肉のキーマ風カレー☆ レシピ・作り方

苦手克服♪小さめ野菜とお肉のキーマ風カレー☆
mina☆914
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子供が大好きなカレーに小さく刻んだ苦手野菜をたくさん入れました!
全く嫌がることなくいつも完食してくれます♪

材料(3~5人分)

作り方

  1. 1 野菜類はすべてみじん切りにします。
    フライパンに油(分量外)をひいて、にんにく・しょうがを炒めます。
  2. 2 いい香りがしてきたら、挽き肉を入れて炒め、その後すべての野菜類を入れて炒めます。
  3. 3 火が通ったら水、コンソメを入れて混ぜ合わせます。少し煮込んでから火を止めてカレールーを入れ、よく混ぜ溶かします。
  4. 4 仕上げにウスターソース、ケチャップ、はちみつを入れて味を調えます。
    お皿に盛って、お好みでゆで卵をトッピングして出来上がり♪

きっかけ

子供に苦手なお野菜を食べさせるために考えて作りました!

おいしくなるコツ

家にある野菜で簡単に作れるので、お子様の苦手野菜を小さく刻んで入れてみてください^^ カレールーは甘口を使っています!仕上げのケチャップ、蜂蜜、ウスターソースはお好みで調節してくださいね♪

  • レシピID:1230002619
  • 公開日:2011/09/13
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キーマカレー カレー 苦手克服 野菜嫌い
料理名
キーマ風カレー
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つくったよレポート(2件)

  • MDSYDS
    MDSYDS
    2014/04/18 21:13
    苦手克服♪小さめ野菜とお肉のキーマ風カレー☆
    野菜を残しがちな夫の為に(^^;;
    野菜が小さめなので、味もよく染み込むし、大人でもおいしく食べれました♪
    むしろ私はこちらの味の方が好みかも~☆
  • ひなりな0504
    ひなりな0504
    2014/03/01 20:38
    苦手克服♪小さめ野菜とお肉のキーマ風カレー☆
    野菜嫌いな娘がこのカレーにいれるとたくさん野菜を食べてくれました^^v仕上げのはちみつも肝心ですね^-^v

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